Cafeterías en bóvedas subterráneas y hornos de Halloween en Toledo: dónde merendar bajo arcos medievales en el Casco Histórico
En Toledo no hace falta cartón piedra para vivir Halloween: muchas de las cafeterías, teterías y salones del Casco Histórico esconden en su planta baja auténticas cuevas mudéjares, aljibes y bóvedas subterráneas del siglo XIII donde tomar un chocolate caliente o probar los huesos de santo recién horneados.
Merendar bajo tierra en el Casco Histórico: cafeterías con cuevas medievales y teterías árabes entre Zocodover y San Ginés
El secreto mejor guardado de la hostelería del Casco Histórico de Toledo está bajo sus suelos: al estar edificada sobre restos romanos, visigodos y mudéjares, varias cafeterías, gastrobares y teterías situadas entre la Plaza de Zocodover, la Plaza de la Magdalena y el Callejón de San Ginés conservan en su planta inferior auténticas bóvedas de ladrillo medieval y muros de sillería.
En la semana de Halloween, bajar por sus escaleras de piedra para tomar un té especiado con dulces árabes a la luz de los faroles de cristal o un chocolate caliente bajo arcos del siglo XIII ofrece una experiencia mucho más auténtica que cualquier local temático moderno.
Escaparates de otoño, huesos de santo y mazapán caliente en Santo Tomé (desde 1856) y los hornos conventuales
Justo al lado del Arco de la Sangre en Zocodover y en el corazón de la Judería, el histórico obrador de Santo Tomé (fundado en 1856) y las confiterías centenarias de la ciudad cambian sus escaparates en los últimos días de octubre para dar protagonismo a los dulces de Todos los Santos y la Noche de Difuntos.
Aquí los huesos de santo se elaboran con auténtica pasta de mazapán toledano de almendra mediterránea y se rellenan a mano con dulce de yema, cabello de ángel, chocolate o batata. Puedes pedirlos para tomar con café en sus salones o comprarlos recién salidos del torno de madera en el vecino Convento de San Clemente.
Bajada gratuita a las Termas Romanas de Amador de los Ríos y paseo al anochecer hasta Santo Domingo el Antiguo
Antes o después de la merienda, aprovecha que las Termas Romanas de la Plaza Amador de los Ríos están a solo dos minutos a pie de la calle Comercio y tienen entrada completamente gratuita.
Caminando por sus pasarelas subterráneas iluminadas verás las monumentales canalizaciones y salas termales del siglo I d.C. bajo los edificios actuales. Al salir a la superficie con las primeras sombras de la tarde, sube por las callejuelas silenciosas hasta la Plaza de Santo Domingo el Antiguo y el cobertizo de Santa Clara, donde el silencio medieval de Toledo parece detenido en el tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el horario de las Termas Romanas gratuitas de Amador de los Ríos en Toledo?
Abren de martes a sábado en horario de mañana (10:00 a 14:00 h) y tarde (17:00 a 19:00 h) con acceso libre y gratuito gestionado por el Consorcio de la Ciudad de Toledo.
¿Se fabrican huesos de santo sin gluten en los obradores de Toledo?
Al elaborarse la base tradicional del hueso de santo y del mazapán toledano exclusivamente con almendra molida, azúcar y huevo (sin harina de trigo), muchos obradores cuentan con variedades aptas, aunque siempre conviene consultar la trazabilidad en mostrador.
